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꿈을 키우는 공간, 용산 꿈나무 종합타운

꿈을 키우는 공간, 용산 꿈나무 종합타운

특화프로그램

특화프로그램(요리교실) 프로그램


특화프로그램(요리교실) 프로그램
프로그램 요일 대상 시간 정원 강좌안내 수강료
홈 카페 바리스타 클래스 중학생-성인 10:00-12:00 12 커피 재료, 도구에 대한 이론적인 지식습득과 로스팅, 핸드드립, 카페메뉴등의 다양한 실습, 시음을 통해 커피의 다양한 매력에 대해 알아가는 시간.  95,000(3개월)
재:105,000
(3.12~5.28)
바리스타자격증반
(라떼포함)
13:00-15:00 10 바리스타 자격증에 필요한 기술과 서비스마인드. 창업컨설팅. 수료후 강의실에서 현장심사후 한국외식음료협회 자격증 발급. 150,000원(10회)
재:48만원
(라떼포함)
(3.19~5.21)
 
바리스타 자격증반 19:00-21:00 7 바리스타 직업에 대한 이해와 역할에 대해알고 커피머신을 다룰 수 있고 다양한 메뉴를 만들 수 있다. 커피바리스타 2급자격증응시.커피를 추출하고 직접 실습을 통해 실무에서도 활용 120,000원(3개월)
재:15만원
(3.13~6.5)
한식조리기능사
(주2회 수업)
월수 중학생-성인 14:00-17:00 12 한식조리기능사 자격증을 취득하여 취/창업하고싶으신분, 한식조리에 관심있으신분 누구나 수강가능.  120,000원(3개월)
재:1인1실습 12만원
앙금플라워 18:30-21:30 12 전통 떡 백설기를 각종 행사등 다양하게 만들 수 있으며 앙금과 천연색소를 이용하여 다양하고 아름다운 꽃을 만들고 장식하는 다양한 기법 익히기 20,000원(1개월)
4주씩 특강진행
재:1인1실습 5만원
실속 매일반찬 배우기 10:00-13:00 12 제철에 나는 식재료를 이용하여 손쉽고 영양가 풍부한 반찬을 만들어 가족의 건강을 증진시키며, 조리에 대한 기본 기술을 습득하여 습득할 수 있습니다. 60,000원(3개월)
재:1인1실습 14만원
손쉬운
홈베이킹 배우기
10:00-13:00 12 누구나 손쉽게 홈베이킹을 쉽게 배울 수 있고, 집에서도 가족을 위해서도 만들 수 있는 강좌로서, 가족의 건강을 증진시키며, 홈베이킹에 대한 기본 기술을 습득할 수 있습니다. 90,000원(3개월)
재:12만원
(조별실습)
양식조리기능사 14:00-17:00 12 양식 조리에 관심이 있으며 소스,샐러드,파스타등을 배워 실생활에 응용 할 수 있으며 더 나아가 국가기술자격증을 취득할수있다. 90,000원(3개월)
재:1인1실습 12만원
실속 매일반찬 배우기 19:00-22:00 12 제철에 나는 식재료를 이용하여 손쉽고 영양가 풍부한 반찬을 만들어 가족의 건강을 증진시키며, 조리에 대한 기본 기술을 습득하여 습득할 수 있습니다. 60,000원(3개월)
재:1인1실습 14만원
손쉬운 한정식 코스 상차림 배우기 10:00-13:00 12 한정식 코스 상차림에 대한 죽, 샐러드, 구이, 찜류, 후식류 등 재료 손질부터 집에서도 한정식 코스 요리를 만들어보는 프로그램입니다. 60,000원(3개월)
재:1인1실습
14만원
일본일품요리(봄) 10:00-13:00 12 봄의 식재료를 활용한 일본요리를 단품 위주로 구성하여 평상시 가족들의 식사나 손님 초대용 요리에도 충분히 활용될수 있도록 구성하였습니다. 60,000원(3개월)
재:1인1실습
12만원
샌드위치&파스타 10:00-13:00 12 신선하고 다양한 재료를 이용하여 내 입맛에 꼭 맞는 파스타와 샌드위치를 만들어 봅니다. 60,000원(3개월)
재:1인1실습
12만원